Emsatunews.co.id, Pemalang – Langkah tegas diambil oleh Badan Gizi Nasional (BGN) demi menjamin keamanan pangan masyarakat. Sebanyak 11 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang mengelola program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah, terpaksa dihentikan sementara operasionalnya. Sanksi ini dijatuhkan lantaran belasan dapur produksi tersebut nekat beroperasi tanpa fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang memadai.
Keputusan krusial ini tertuang dalam Surat Keputusan BGN Nomor 5740/D.TWS/05/2026 yang dirilis pada Senin (25/5/2026). Surat yang ditandatangani oleh Direktur Pemantauan dan Pengawasan Wilayah II, Albertus Dony Dewantoro, menegaskan bahwa pelanggaran standar saniter ini tidak bisa ditoleransi. Secara total di Jawa Tengah, ada 386 unit SPPG yang mengalami nasib serupa.
Mengapa ini dilakukan? BGN menyatakan intervensi ini mutlak diperlukan untuk mencegah risiko kontaminasi lingkungan yang dapat merusak kualitas masakan, menurunkan kadar gizi, hingga mengancam keamanan pangan yang akan dikonsumsi oleh publik.
Akibat pelanggaran yang masuk dalam kategori “Non-Kejadian Menonjol (Perbaikan Mayor)” ini, Kedeputian Bidang Pemantauan dan Pengawasan merekomendasikan pemblokiran aliran dana bantuan pemerintah bagi seluruh pengelola yang bermasalah.
Pihak otoritas menegaskan, operasional dan kucuran dana baru akan dibuka kembali jika pihak pengelola mampu menyerahkan bukti perbaikan dokumen yang sah, serta lolos proses verifikasi faktual di lapangan.
Berdasarkan validasi data terbaru, dari total 138 titik SPPG yang tersebar di wilayah Pemalang, terdapat 11 dapur produksi yang resmi disanksi. Jumlah ini bertambah dari laporan sebelumnya yang hanya mencatat sembilan titik.
Daftar 11 Dapur Program Makan Bergizi Gratis di Pemalang yang Disanksi:
Berikut adalah data definitif unit SPPG di Kabupaten Pemalang yang operasionalnya dibekukan sementara waktu:
1. Kecamatan Pemalang,
@. SPPG Khusus Kodim 0711/Pemalang (Yayasan Nasabe Pangan Bergizi).
@. SPPG Pegongsoran (Yayasan Kelud Insan Mandiri)
@. SPPG Mulyoharjo 4 (Yayasan Anugrah Pantura Sehat).
2. Kecamatan Taman
@. SPPG Sitemu (Yayasan Nanas Madu Belik).
3. Kecamatan Petarukan
@. SPPG Petanjungan 01 (Yayasan Bunga Cahaya Gemilang).
4. Kecamatan Ulujami
@. SPPG Sukorejo.
@. SPPG Pagergunung 01.
@. SPPG Pamutih 01.
@. SPPG Pamutih 02.
5. Kecamatan Pulosari
@. SPPG Karangsari 01.
@. SPPG Karangsari 02.**
