Emsatunews.co.id, Pemalang – Suasana meriah Karnaval SCTV di Lapangan Simongklang, Kelurahan Widuri, Kabupaten Pemalang, pada Sabtu (17/5/2025) tidak hanya diwarnai hiburan, tetapi juga promosi kekayaan kuliner lokal. Bupati Pemalang, Anom Widiyantoro, bersama Wakil Bupati Nurkholes, memanfaatkan siaran langsung televisi nasional tersebut untuk mengenalkan sejumlah makanan khas Pemalang kepada para artis ibu kota yang hadir.
Dengan didampingi oleh istri masing-masing, Bupati Anom dan Wakil Bupati Nurkholes tampak bersemangat mempresentasikan satu per satu hidangan khas Pemalang yang telah tertata rapi di atas panggung. Sate loso menjadi hidangan pembuka yang diperkenalkan langsung oleh Bupati. Beliau mengungkapkan bahwa sate yang terbuat dari daging kerbau dengan bumbu khas ini bahkan pernah disajikan di Istana Negara Jakarta.
“Yang pertama ini kita kenalkan sate loso, ini sangat khas dari Pemalang, karena dari daging kerbau dan bumbunya juga sangat luar biasa tidak kalah dengan sate-sate dari daerah lain, ini salah satu masakan yang pernah masuk Istana juga,” ungkap Bupati Anom dengan bangga.
Tak hanya sate loso, kedua pemimpin daerah ini juga secara bergantian memperkenalkan kue kamir, yang menurut Bupati sangat cocok dijadikan oleh-oleh khas Pemalang. “Kedua ada kue kamir, ini sangat khas Pemalang banget, saya juga pernah memberi oleh-oleh ini pada artis dan dia ketagihan karena enak,” sambungnya.
Selanjutnya, giliran kue apem comal yang diperkenalkan. Bupati menjelaskan keunikan apem yang berasal dari daerah Comal, yang merupakan wilayah Wakil Bupati Nurkholes. Apem comal terbuat dari beras ketan yang difermentasi, sehingga memiliki keistimewaan tidak akan dikerubuti semut meskipun dibiarkan di tempat terbuka. “Ini khas dari daerah Comal, daerahnya Pak Nurkholes,” imbuh Bupati sambil tersenyum.
Puas mengenalkan tiga jenis kue, Bupati Anom beralih ke hidangan berkuah, yakni grombyang. Beliau meyakinkan para artis dan pemirsa bahwa cita rasa grombyang tidak kalah lezat dengan rawon, salah satu masakan berkuah terkenal di Indonesia. “Nyesel kalau ke Pemalang tapi tidak mencoba grombyang,” tegasnya.
Di sela-sela perkenalan kuliner, Bupati dan Wakil Bupati juga menyampaikan beberapa program unggulan Pemerintah Kabupaten Pemalang di bawah kepemimpinan mereka, salah satunya adalah fokus pada pembangunan infrastruktur. “Program unggulan Pemalang infrastruktur itu pasti, Insya Allah kita perbaiki, bersama Forkopimda kita perbaiki infrastruktur bersama-sama, gotong-royong guyub rukun,” pungkas Bupati.
Acara perkenalan kuliner khas ini juga disaksikan oleh Kapolres Pemalang AKBP Eko Sunaryo, Sekretaris Daerah Heriyanto, perwakilan dari Lanal Tegal, serta tamu undangan lainnya.
Usai siaran langsung (on air), kemeriahan Karnaval SCTV dilanjutkan dengan pawai artis dari Lapangan Simongklang Widuri menuju Hotel Grand Wijaya Pemalang. Sepanjang rute pawai, antusiasme warga Pemalang terlihat jelas saat mereka menyambut hangat para artis ibu kota yang melintas.**( Joko Longkeyang ).
